竹東市場有美食匯集地之稱,經過挑選了有點人氣的攤位。
桌上還遺留上桌客人的碗盤,靜待店員收拾後入座後,便開始點餐,只是抹布剛擦拭後還很濕,就拿起衛生紙擦拭了3次,直到最後一次第4次(如圖)依舊有髒汙,男伴要我別擦了,就去洗手檯沖手,等待餐點上菜。
蝦餃(如圖)內蝦子很大一顆也飽滿, 豬肉餡料醃製也入味, 皮也夠薄有黏性包覆著高麗菜及青蔥, , 完全沒有腥味,吃原味不沾醬也很好吃,好吃到在地人稱呼新竹版的鼎泰豐。
酸辣湯麵(上圖)用料實在(紅蘿蔔、黑木耳絲、豬血條、豆腐條、蔥花和香菜),湯頭也夠酸,不會太多的勾芡,喜歡重口味一定覺得很到味。
只是在最後結帳時,包餃子的員工起身、結帳收錢,又拿著剛剛擦桌子的抹布,隨手擦一下......完全沒消毒,找錢後又繼續回去包蒸餃。讓剛吃完餐得我們,隱隱作噁,即時再好吃,也不敢再吃的原因。
如果是你,還會想嘗鮮嗎?(歡迎下方留言,個人好奇想知道?!)
延伸:
新竹南寮-藏在波光市集裡的巨無霸大熱狗!!!
幸福鐘塔💙魚鱗天梯-別人拍出網美,我們拍出瘋子一枚
🍜台北景美夜市,不會再吃的阿昌麵線/臭豆腐
*用料實在
*蝦仁也很大顆
*不是太衛生
*文章純屬個人感受,僅供參考
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老徐牛肉麵蒸餃
店家地址:新竹縣竹東鎮東林路東林攤販甲1號
營業時間:18:00–23:00
品嚐日期:2022/04/28
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