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位於台北景美夜市,主要為傳統小吃居多,首次吃到不推的 阿昌麵線臭豆腐
(上圖)麵線 內有大腸,口感蠻有嚼勁,比較特別的是還加了一顆鳥蛋,獨特的內料,但口味並沒有太出色,蠻普通。
(上圖)臭豆腐 現點現炸,需要等待一下子(不會太久),臭豆腐顏色炸得金黃酥脆。品嚐後,臭豆腐一點也不臭,醬汁不夠入味,搭配台式泡菜有脆感,整體口感很普通。
只能靠佐料來提味,現場有提供蒜泥和辣椒醬,辣椒醬偏生辣椒的味道。
*本人首次品嚐,口感都挺一般
*文章純屬個人感受,僅供參考
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阿昌麵線臭豆腐
店家地址:台北市文山區景美街45號
營業時間:15:30-23:30
品嚐日期:2022/04/14
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