來訪新莊新泰路上，每次路過必有人龍排隊、部落客號稱''在地最強的燒臘店''，難得巧遇今日的雨天沒有排隊的人潮，想必不會等太久，就能解鎖新莊號稱在地最強的燒臘名店「龍祥鴨莊」，對這家的在地最狂、最強的人氣燒臘店已久仰許久。 【歡迎加入新手部落客 # 藍 眼 佳 人 
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就如照片所看到，「龍祥鴨莊」燒臘店都只開小門在做生意，表面上沒人實際上一樣要點餐後拿號碼牌，真不確定要等多久?冒著要上班遲到的風險。採買著名店燒臘究竟值不值得?畢竟「龍祥鴨莊」在地是有名的燒臘店。
走進小門的「龍祥鴨莊」現場的訂單，已讓老闆仍手不停地剁著腿、斬著肉......不禁期待著號稱「新莊最強的燒臘」龍祥鴨莊，看著側邊上的便當都等著老闆的刀下的燒臘出貨，對「龍祥鴨莊」期待值越來越高
。
店家菜單(上圖)，現在最便宜就是龍祥特餐 燒鴨販NT100 ，到豪華招牌飯(6樣主菜)NT160，我點了叉雞飯(一次嚐上2種肉)NT110，對於只開小門做生意的店家真的越來越好奇，陸續也很多老客上門來取餐，明明沒什麼顧客，但還是不知道自己要等多久......只能耐心的等下去。
終於盼來我點的叉雞飯(上圖) 有稍微觀察一下，其實「龍祥鴨莊」菜色每盒都一樣差別在於主菜，點選是叉燒與油雞,看起來真得很美味可口，即時今天是雨天依舊讓我等待超過20分鐘以上，對於外帶真的是有些許耗時.....。
迫不及待想解鎖新莊超人氣「龍祥鴨莊」燒臘 叉雞飯（上圖）配菜冬粉、青菜、白菜還有玉米蛋，4菜配2種肉。油雞肉較軟爛、給了雞翅部位大概2-3塊，讓我根本在啃骨頭，叉燒基本口感不錯，不是傳統的梅花肉，肉有點厚度，外皮微焦、酥脆、肉質紮實彈性帶點蜜汁不會柴，可能調味較重，吃完後也會偏口渴。與之前說CP值高的朋友，個人覺得略顯普通，加上份量縮水，再提供照片對比朋友吃的時候，確實少了很誘人的彭湃感，但對於物價隨著通膨上漲，價格也漲幅超過20%以上，整體這也是為何覺得在地最強的燒臘到解鎖後 ，沒有驚為出色，尚可接受。
想嘗鮮的饕客，對於時間成本來說也是一大要素。
*雨天看起來沒人排隊，但還是要等20分鐘以上
*油雞偏軟爛，有可能雞翅多於肉
*文章純屬個人感受,僅供參考
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龍祥鴨莊
店家地址:新北市新莊區新泰路498號
店家電話:02-2992 3939
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週六半天 周日公休)
品嚐日期:2022/09/02
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