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位於新莊廟街夜市的街道上,早上的廟街是一條老街,到了晚上就成為人行徒步的熱鬧廟街夜市,醒目的紅色招牌寫著30年老店,就來當地體驗的古早味小吃。疫情關係夜市老街,不見人潮,有能力 就來消費貢獻微薄之力。
雞肉飯(上圖)味道清淡,雞肉跟飯味道是分開的。不過米飯粒粒分明不糊爛,淋過雞油的飯與醬汁是清爽的不油膩,火雞肉分量不多慢慢品嚐有淡淡的肉香。
燙青菜(上圖)可以選自己想選得菜,空心菜很新鮮 不會燙得過頭,色澤鮮綠、口感清脆,吃得出自然原味。
海帶(上圖)一盤20元,不會過硬沒有太出色,題外話吃海帶能在這食材中提升免疫力,偶爾吃吃海帶也是不錯選擇。
貢丸湯(上圖)5顆貢丸約硬幣50元銅板大小,湯頭搭配芹菜清爽不會膩。整體吃下來,不會過於油膩重口味,算是健康的外食選擇。
*30年老店
*味道清淡
*份量少
*文章純屬個人感受,僅供參考
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天成嘉義火雞肉飯
店家地址:新北市新莊區新莊路352號
店家電話:02-89923662
營業時間:11:30-22:30
品嚐日期:2022/06/22
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